DAMALI KEK TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 29 Ocak 2008 in Genel |

****DAMALI KEK DAMALI YAS PASTA*****
MALZEMELER:
* 3 yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 su bardağı süt
* 1 paket kabartma tozu
* Aldığı kadar un
* 2 çorba kaşıgı kakao
* Kayısı marmelatı (veya istediginiz başka marmelat)
FATOSUM CIKOLATA SOS KULLANMIS BEN BURDA
DEGISIKLIK YAPTIM

KREMASI ICIN:
2 tane kremole karamelli (PARADISCREME MIT KARAMEL GESCMACK)
2 tane krema (SCHLAGSAHNE)
Yarim su bardagi süt ben bunu ayriyetten koydum fazla kati olmasin diye
SÜSLEMEK ICIN DE EVDE NE VARSA ONLARI KULLANA BILIRSINIZ

YAPILISI:
Yumurta ve sekeri iyice köpürene kadar cirpin ,
sonra siviyag ve sütü ekleyin tekrar cirpin.
Unu ve kabartma tozunu eleyip icine dökün
ve tahta kasik ile karistirin
Karisimi ikiye ayrin birine kakaoyu ekleyin
tekrar cirpin esit miktarda olmasina dikkat edin .

Not:Un miktari aldigi kadar fazla sert olmayacak kek kivaminda

RESIMDE
gördügünüz gibi diktörgen bir borcama iki tane ayri ayri yagli kagit
yerlestirin diklestirin ve karisimlari dökün 180 derecede pisirin sogduktan sonra, 6 esit parca kesin pasta tabagina altina iki beyaz bir kakaolu koyun kakaoluyu ortaya koyun ve iyice yapismasi icin bolca marmelat sürün
ikinci kattada iki kakaoulu ve bir beyaz yerlestirin
bolca marmelat sürün yine
DAHA IYI ANLAMAK ICIN LÜTFEN RESIMLERI INCELEYIN

KREMANIN YAPILISI:
krem oleyi paketin üzerinde yazdigi gibi hazirlayin ve kekin heryerine
güzelce sürün ve istediginiz sekilde süsleyin ben seker süsleri ve kivi
kullandim
pastayi ISTEDIGINIZ GIBI SÜSLEYIN
AFIYET OLSUN

 

Etiketler:, ,