8

SERIT BURMA POGACA

Posted by keskinlininmutfagi on 12 Temmuz 2014 in POGACALAR |

CIMG3555

 

Sükür rabbimize bizlere böyle güzel nimetler
verdigi icin …

Yine sevgili Cahide jibek’de görüp denedigim bir tarif
sahur icin icin enfes olur denemenizi tavsiye ederim
ben malzemede ufak defek degisiklikler yaptim

*** SERITLI BURMA POGACA ***

MALZEMELER:

* 2 su bardagi süt
* 1 su bardagi sivi yag
* 1 tane yas maya
* 2 tane yumurta (Birinin sarisi üzeri icin alinacak
* 2 yemek kasigi seker
* 1 yemek kasigi tuz
* Yaklasik 5 su bardagi un

IC MALZEMESI
* 125 gr tereyag
* Beyaz peynir
tarifde peynir yoktu ben kullandim güzelde oldu

page

YAPILISI:
* Güzel mayali bir hamur yogurun
* Mayasi gelen hamurdan mandalina buyuklugunde
bezeler alin tezgahin üzerinde acin siviyag veya
un kullanmayin hamur tezgaha yapissin
* Actiginiz hamura oda sicakligindaki teryagindan koyun
bir kösesine az penir koyun
* Yanlamasina sarin ve kendi etrafinda sarip burun
* Bir kösesini altina koyun tepsiye yerlestirin
* tepside bir saat mayanlandirin
MAYALI HAMURLARIN GÜZEL OLMASI ICIN BU SART
* Hamurun üzerine iki kasik yogurtla karistirilmis yumurta sürün
ve 200 derecde pisirin AFIYET OLSUN

DIGER POGACA TARIFLERIM ICIN BURAYA TIKLAYIP BAKABILIRSINIZ

Etiketler:, ,

8 Comments

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.