MISKET POGACA TARIFI MUFFIN KALIBINDA

Posted by keskinlininmutfagi on 03 Kasım 2013 in HAMUR ISI, POGACALAR | ∞

CIMG6529

 

           

             *** MISKET POGACA TARIFI MUFFIN KALIBINDA ***
 

MALZEMELER:
* 5 su bardagi un
* 1 su bardagi süt
* 1 adet yumurta
* 1 paket yas maya
* 1 cay bardagi siviyag
* Tuz
* Ilik su

IC HARCI :
* Peynir
* Maydonoz

ÜZERI ICIN:
* Yumurta sarisi
* Hashas

YAPILISI:
* Karistirma kabina unu ve tuzu alin karistirin
* Unun ortasini havuz gibi acin mayayi koyun yumurta aki
   ve diger malzemeleri katin suyu azar azar ilave edip
  kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun
* Hazirladiginiz hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar
  koparip yuvarlayin icine parmaginizi batirip ic harci koyun
  ve tekrar yuvarlayin
  Muffin kalibini yaglayin hazirladiginiz hamurlari 3 tane yan yana
  icine yerlestirin
* Üzerine yumurta sarisi sürüp hashas tohumu serpin
* Yarim saat tepside mayalandirip 180 derecede pisirin
                        *** AFIYET OLSUN ***

 

Etiketler:,