KIYMALI AY CÖREGI
HERKESE HAYIRLI CUMALAR
Bu röportajin üstüne iyi demlenmis bir cay ve yaninda
bu enfes mis,pamuk ay cörekleri iyi gider degilmi?
Bu tarif canim arkadasim Arzu’nun görümcesi ve arkadasim
Nurhan’in tarifi deneyin tek kelime ile süper asla pisman
olmayacaginiz bir tarif hadi kolay gelsin 
Simdi bu resim ne demeyin arkadasim özellikle büyük
su bardagi olsun dedi bende bu bardagi kullandim ölcü olarak;
ama sizin böyle bir bardaginiz yoksa 
ÖLCÜLERI 2 SU BARDAGI KULLANIN
MALZEMELER:
RESIMDEKI BARDAK ILE
* 1 bardak süt sicak olacak ama eli yakmayacak
* 1 bardak yogurt
* Resimdeki bardak ile yarim bardak sivi yag
* 2 yemek kasigi seker
* 2 tatli kasigi tuz
* Aldigi kadar un
* 2 tane maya
YAPILISI :
* Önce süt isitilir eli yakmayacak sekilde seker maya icine katilir
eritilir ve 5 dakika mayanin kabarmasi beklenir .
* Sonra diger malzemelerde katilir un yavas yavas ilave edilir kulak
memesinden biraz daha yumusak hamur yogrulur agzi kapatilir mayalanmasi beklenir.
Bu arada ic malzemesi hazirlanir
ICI ICIN GEREKLI MALZEME:
* 250 gr. kadar kiyma
* 1 tane sogan
* 1 yemek kasigi salca
* tuz,karabiber,pul biber,kimyon
ICIN HAZIRLANMASI:
* Bir tavanin icerisine az miktarda sivi yag koyup kiymalari kavurun
* Soganlari kücük kücük dograyip ilave edin her ikisinide iyice pisirin
* Sonra baharatlari ve salcayida katip az su ilave edin 5 dakika
* Kaynatip altini kapatin sogmaya birakin
HAMURUMUZ IKI KATINA GELINCE YAPMAYA BASLAYABILIRIZ
* Portakal büyüklügünde bezeler yapin kenara alin
* HER bezeyi fazla ince olmayacak sekilde acin
* Actiginiz hamuru 8′ e kesin
* Uzun olan yerine kiyamli icten koyun ve resimdeki gibi sarin ay seklini verin
* Tepsiye dizip üzerine yumurta sarisi sürüp cörek otu ve susam serpin
* 200 derece firinda pisirin afiyele yiyin 
FIRINDA PISERKEN OH MIS GIBI KOKULAR YÜKSELIYOR 
YORUMLARINIZ ICIN SIMDIDEN TESEKKÜRLER 
AYRICADA
HERKESE GÜZEL BIR HAFTA SONU DILERIM SEVGILER KESKINLI’DEN
keskinlininmutfagi facebook ta
31 Comments
şekerim sanırım ilk yorum benim
ellerine sağlık çokkkkk güzel görünüyolar
özellikle fırındaki görüntüye bayıldım yaw
hacılara selam
kendini çok özletme emi
öptüm şeker
ayşecim süper olmuşlar ,sabah sabah cnm çekti.ellerine sağlık.
canım misler gibi kokusu geldii.olsada yesem:((
harika görünüyor.ellerine saglık kocaman sevgiler
İnanın görüntüleri bile gel beni ye diyor. İştahımı kabarttı. ayrıca kıskandım bende yapıcam.:))ellerinize sağlık. afiyet olsun. http://www.guzelevim.blogspot.com
Çok güzel görünüyorlar, poğaça ve börekte favorim kıymalıdır zaten, ellerine sağlık…
ooooooooooooo ne kadar güzel görünüyorlarr ayşe’cim ellerien sağlıkkkk
Mis gibi kokuları buraya kadar geldi desem..))Çok canım çekti benim..))Ellerine sağlık canım..
Sevgilerle
aysecigim ne güzelde olmuslar insanin istahi aciliyor inana ki.Hele firinda ki görüntü süper ciksada yesek:))
Ellerine saglik canim.
Hayirli cumalar.
Canim sanada hayirli cumalar.
Ellerine saglik harika kabarmislar mis gibi ohhhh.Ilk firsatta deneyecegim.
Sevgiler.
Aysem SÜPER olmus bunlar,kesin yapmam lazim.Bu gün bir kac tarif gördüm ,bayildigim.Hepsinide yapcam hahaha.Ellerine saglik yavru kusum,afiyetler olsun.Sana ailenle güzel bir hafta sonu diliyorum,sevgiyle kal´canim,öptüm.
Ayşe’cim harika görünüyorlar. Nefis olmuşlar. Ellerine sağlık. Sevgiler…
Ayşeciğim,
Çok güzel yapmışsın canım çekti valla.Görüntü süper tadı da öyle görünüyor.ellerine sağlık canım.İyi bir hafta sonu diliyorum.Sevgiler
Nefis olmuş canım ellerine sağlık.
Dünya Kadınlar Gününü Kutlarım.
Sevgiler…
ellerine sağlık ablacım çok güzel olmuş8 mart dünya kadınlar günün kutlu olsunn
Ayşa ay çöreğin ço güzel olmuş detaylı verdiğin için çok teşekkür ederim canım bende mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık.
Aysecigim ellerine saglik
valla su an canim cekti inan..
olsada yesem derim
SEVGILER
canim seni tanimak guzeldi arkadaslari sobe sayesinde biraz daha tanima firsatimiz oluyor.
kiymali ay coregi cokk nefis olmus ellerine saglik canim 8 mart dunya kadinlar gununu kutlarim.
kucak dolusu sevgilerimi gonderiyorum.
ellrinize sağlık süper görünüyor. ooof ne güzel yenirdi şimdi.. yoook yook bu böyle olmayacak en iyisi mutfağa girip yapmaaak…
herkese güzel bir haftasonu dilerim
8 Mart dünya kadınlar günün kutlu olsun,
Kıymetini bilen hep bulunsun,
Üzüntü-elem-keder senden uzak olsun,
Sağlık-huzur-mutluluk hep seninle olsun.
*Sevgili Ayşe,
Kıymalı ay çöreği nefis görünüyor,ellerine sağlık.
Analarımız, bacılarımız hayatımızın yarısı hatta çok daha fazla değerlerimizi ifade eden kadınlarımızın Kadınlar Günü’nü kutluyorum.
Canım çöreğin harika olmuş, ellerine sağlık, tarif için arkadaşlarınıza da teşekkürler, sevgilerimle öpüyor, kadınlar günün de kutluyorum canım…
Aysem biricik polisim seninde kadinlar günün kutlu olsun canikom,öptüm.
AYŞECİMM
ELLERİNE SAĞLIK.Ay çöreğide harika görünüyor.
bu arada aklıma geldikçe gülüyorumm
görüşmek üzere
Aysecigim selamlar, Blogunun yeni görünümü harika olmus, hayirli olsun, sen burdada bana peynirli börek yapmamissin, gücendim:(, Kadinlar günün kutlu olsun canim, sevgiler….
Aysem canim ben geldim kraliceeeeeeeeeeeeeeeee (hihih) ay kiz pemi simardim neeeeee.Ay cöreklerinde adeta ye beni diyor…..ellerine saglik canim.
Kocaman öpüyorummmmmmmmmm
Emos
Mis gibi yumusacik olmus,yarin kahvaltiya hazir grlmisken alayim eline saglik canim,nerelerdesin ugramiyorsun yogunsun galiba.
Üzüntü-elem-keder senden uzak olsun,
Sağlık-huzur-mutluluk hep seninle olsun.
Dünya kadinlar günün kutlu olsun canim
elinize saglik, denemek istiyorum ama maya bir paket(42 gr.) mi koyulacak? sevgiler.
sevgili gülay maya 2 tane ben tarife yazmayai unutmusum canim özür dilerim hemen düzeltiyorum sevgiler
mükemmel bir tarif çok beğendim
mü-kem-mel tek kelimeyle
tesekkürler her zaman beklerim