TEPSIDE MOZZARELLA PEYNIRLI KÖFTE
Muhtesem ve degisik bir sunumda köfte tarifi.
Tarifi bir Alman dergisinde gördüm Türk damak
tadina göre degistirip denedim süper oldu
sizlerede tavsiye ederim mutlaka deneyin.
Ramazanda misafirlerim icin yapmistim herkes bayildi
*** TEPSIDE MOZARELLA PEYNIRLI KÖFTE TARIFI ***
( FRIKADELLEN MIT MOZZARELLA )
MALZEMELER
* 1 kilo kiyma
* 1 tane yumurta
* Köfte baharati
* Yarim su bardagi galeta unu (PANIERMEHL)
* 1 tatli kasigi salca
* Cok az ama ince kiyilmis maydonoz
* 3-4 paket mozarella peyniri
YAPILISI:
* Köfte icin tüm malzeyei yogurma kabina alin
* Yaklasik 15 dakika yogurun
* Tepsiye yagli kagit serin
* Köftelerden iri parcalar koparip elinizin icinde
yuvarlak yapip yastiltin tepsiye dizin
* Kürdanlara domates ve biber dilimleri gecirip
köftelerin üzerine takin
* Mozzarella peynirleri dilimler halinde kesin
* Önceden isitilmis firinda köfteleri 10 -15 dakika pisirin
* Köfteleri firindan cikarin kürdanlari cikarip mozzarella
peynirleri üzerine koyun kürdanlari tekrar takin
* Tekrar firina verip peynirler eriyene kadar pisirin
* Yanina patates kizartmasi veya pilav güzel yakisir
*** AFIYET OLSUN ***
DIGER ENFES VE DEGISIK TARIFLERIM ICIN
TIKLAYIN
YEMEK TARIFLERI KÖFTE KEBAB TARIFLERI
keskinlininmutfagi facebook ta
20 Comments
Ayşecim ellerine sağlık muhteşem görünüyor hayırlı cumalar öptüm…
gerçekten görüntü çok güzel ellerine saglık.
ben saltasini sen köftesini yapmissin mozarellanin nefis olmus
Minik mozarellayi Kaufland'dan aldim
kahvaltiya cocuklar cok seviyor
hayirli cumalar canim
Ellerine sağlık canım nefis gözüküyor…
cok nefis gorunuyor canim
ellerine saglik
sevgiler
blog çok güzel ellerinize sağlık keskinli yazıyo resimlerde eskişehir keskinli misiniz
Merhaba Aysecigim,
ellerine saglik canim, nefis bir görünüm ve lezzet.
Sen yaparsinda bu görüntüye herkes bayilmazmi, harika, sevgilerimle…
adsiz ziyaretcim selamlar
eskisehirde keskin varmi bilmiyorum ama ben kirikkale/ keskinliyim
Daha önceden Kirsehire bagiylmis ama sonra kirikkale il olunca kirikkaleye baglandi ziyaretin icin tesekkür ederim her zaman beklerim sevgiler
e ayşecim benim önümede böyle muhteşem bir lezzet gelse bayılırım.ellerine sağlık.valla mozarelle hiç yemedim.biz kaşarla idare ediyoruz.
peynirler de ne güzel erimiş köftenin üzerinde:)
ellerine sağlık ablacım..
enfes görünüyor, elleriniz dert görmesin:)
Sevgili Ayse…gercekten tam damak tadimiza uygun olmus, ellerine saglik, sevgiler
zehra
off o peynir ne güzel eriyip akmış öyle ayşem ellerine sağlık bitanem öptüm sevgiler
valla harika görünüyor canım ellerine sağlık
Ayşecim köfte harika görünüyor.ellerine sağlık canım.her tarifin gibi eminim bu da çok güzeldir.deniycem inşallah.
kocaman öpüyorum sevgiler..
ayşecim çok güzel olmuş aynı patlıcanlı kürdan kebabı gibi olmuş elleirne sağlık..
Hımmm enfes görünüyor , ellerine sağlık.
Sevgilerimle
ellerine sağlık canım.öpüyorum sevgiler…
canim ellerine saglik, cok lezzetli olmus
Sunum varya harika…
Sevgiler canım.