18

YUMURTA TATLISI

Posted by keskinlininmutfagi on 02 Eylül 2010 in SERBETLI VE SÜTLÜ TATLILAR |


Sevgili Elticigimin tarifi ile yumurta tatlisi
iftar sofralariniz icin pratik ve kolay tatli tarifi

*** YUMURTA TATLISI ***
MALZEMELER:
* 2 tane yumurta
* 8 yemek kasigi yogurt
* 1 su bardagi + 3 yemek kasigi un
* 1 paket kabartma tozu
SERBETI ICIN:
* 2 su bardagi seker
* 2 su bardagi su
* 1 dilim limon
KIZARTMAK ICIN
* Bol siviyag
YAPILISI:
* Seker ve suyu ocaga alin kaynamaya baslayinca
altini kisip limon ilave edip 10-15 dakika kaynatin
sogmaya birakin
* Yumurta ve yogurdu iyice cirpin
* Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin
* Hepsini iyice karistirin 10 dakika dinlendirin
* Ocaga tencereyi koyun yagi ilave edip iyice kizdirin
* Kizan yagin altini orta hararete getirin
* Ister cay kasigi ile ister tatli kasigi ile hamurdan icine atip
arkali önlü kizartin
* Kizaran hamurlari soguk serbetin icine daldirip cikarin
* Icinde bekletmeyin hamur olur….
* Bütün hamur bitene kadar ayni isleme devam edin
*** AFIYET OLSUN ***
diger tariflerim icin tiklayin

SERBETLI TATLI TARIFLERI
SÜTLÜ TATLI TARIFLERI

18 Comments

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.