25

PEYNIRLI AGZI ACIK SIMIT TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 25 Kasım 2010 in HAMUR ISI |

KASARLI AGZI ACIK SIMIT

*** PEYNIRLI AGZI ACIK SIMIT TARIFI ***
MALZEMELER:
* 4 su bardagi un
* Yarim paket yas maya
* 1 cay bardagi süt
* 1 corba kasigi toz seker
* 1 tatli kasigi tuz
* Yarim cay bardagi siviyag
* BU SEFER alabildigi kadar ilik su:))
IC HARCI ICIN :
* Beyaz peynir
* Kasar peyniri
* istege bagli tulum peyniri
MANTOLAMAK ICIN:
* Susam
* Su
YAPILISI:
* Ic harci icin peynirleri rendeleyin kenara alin
* Hamur yogurma kabina 4 su bardagi unu alin
* Üzerine tuzu ve sekeri serpistirp karistirin.
* Unun ortasini havuz gibi acin icine maya,siviyag,
  sütü ve ilik su ilave edin ilk önce mayayi eritin
* Daha sonra unuda kenarlarindan ilave ederek ve
  ilk su dökerek kulak memesinden az daha yumusak
  bir hamur yogurun.
* Hamuru bezelere bölün her bezeyi sandevic seklinde
  hazirlayin ve ilk önce suya batirip sonrada susama bulayin
* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin
YAGLI KAGIT KULLANMAYANLAR TEPSIYI YAGLASIN
* Elinizle simitin ortalarini acin ve peynir karisimindan
  ilave edin.
* Tepside MAYASI gelene kadar iyice mayalandirin
* Önceden isitilmis 180 derecelik firinda pisirin
                      *** AFIYET OLSUN ***
Bu tarif OKTAY USTADA görülüp tarifmdan denenmistir
siddetle tavsiye edilir……….
Diger TARIFLERIM icin buyrun tiklayin

25 Comments

  • SA.Ayşem,nefis görünüyor ellerine sağlık afiyetler olsun…A.E.O

  • Ayşecim bayıldım çok güzel görünüyorlar çokta ilginç geldi suya batırılıyor olması dahamı yumuşak oluyorlar acaba yumurta sürülmüyor herhalde ellerine sağlık canım sevgiler

  • evatolyesi dedi ki:

    Ellerinize sağlık bende oktay ustanın tariflerinden hep memnun kalmışımdır
    Sevgiler

  • yemekbiraşk dedi ki:

    nefi olmuş gerçektende fotoğraflar anlatıyor 🙂
    sevgiler..

  • ayşe ablacım ellerine sağlık oktay ustada bende görmüştüm bu simitlerden ellerin dert görmesin:)

  • Gönülünce dedi ki:

    Hımmm nefis bir görüntü bol susamlı ve yanında muhakkak çay olmalı harika olur…Ellerine sağlık arkadaşım…

    Sevgiler….

  • ayşem tatlı arkadaşım ellerine sağlık.oldukça değişik görünüyorlar.sevgiler…

  • SERAP dedi ki:

    Aysecim ellerine saglik…Ben bir seyi merak ettim.Bu üstündeki susamlar nasil iki renkli oldular?

  • Huriye dedi ki:

    Aysem bayildim eline saglik mutlaka denicem,öpüyorum seni seker.

  • ayy çok güzeller sabah çayımın yanına birini alabilirmiyim:)))
    ellerine sağlık canımcım

  • özlem dedi ki:

    DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN

    HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!

    http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
    yemek etkinliklerinin 8.si olan “KURBAN BAYRAMI SOFRALARI” Etkinliğine
    ben yesilmutfaktantarifler- özlem ev sahibeliği yapacağım

    30 KASIM -20 ARALIK tarihleri arasında düzenlenen etkinliğimize katılmak için dilediğiniz çeşitte lezzetler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana haber bırakmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da omeoz@hotmail.com.tr adresine mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyorum.

    Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar.

    NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
    http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler…

    Hepimize kolay gelsin.

  • seda dedi ki:

    Sagolasin Aysecim. Fuar cok güzeldi gercekten doyamadim. Ama birbirimizle konusacak o kadar cok sey vardi ki yetmedi süre. Bende sayfama uzun zamandir ugrayamiyorum. Bu aralar hic vaktim yok. Kizimin d. gününü bile yapamadim hala vakitsizlikten. Simitler cok güzel görünüyor Türkiye yi hatirladim. Ellerine saglik.
    Sevgiler…

  • emelce yemek dedi ki:

    eminim harika olmuslardir ellerine saglik

  • Eya dedi ki:

    Offff Aysecigim…diyetli diyetli bakakaldim fotografa…ellerine saglik arkadasim, sevgiler

    zehra

  • sevimin sayfasi dedi ki:

    oktay ustanin tariflerine bende hayranim…
    simitler süper ötesi, yanina cay daha insan ne istiye bilirki
    ellerine saglik aysecim

  • dokuzuncubulut dedi ki:

    Ayşe Hanım, sabah sabah canımı çektirdiniz vallahi. İlk kalkanı simit almaya göndereciğim:)) Bu saatte yapsam kahvaltıya yetişmez. Sizin ki gibi ev yapımı olmasa aralarına kaşar koyup fırına atacağım hemen…
    Ellerinize sağlık…

  • GÜLOANNE dedi ki:

    Ayşeciğim yüreğine sağlık evet değişik bir tarif sağol arkadaşım
    kendinize iyi bakın sevgiler

  • Çayın yanında ne güzel olur ellerine sağlık.

  • Mutfak Havlusu dedi ki:

    üfff pazar kahvaltısına birebir lezzet:)
    ellerine sağlık

  • Yaren dedi ki:

    Cok nefis görünüyor Aysecim,ayrica hamurun suya batirilmasi cok enteresanima gitti.Acaba diyer pogacalarda da aynisi yapilabilinirmi,Ellerine saglik yavru kusum.Sana kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum vefasis Ayse.

  • çeşnici Handan dedi ki:

    Harika olmuşlar çayla beraber ne güzel yenir. Ellerine sağlık.

  • defneylebirlikte dedi ki:

    tek kelimeyle harikasın canım yaaa.bayıldım.elllerine sağlık.sevgiler.

  • annemineli dedi ki:

    Merhaba; çok lezzetli görünen bir lezzet olmuş,elllerine ağlık,sevgilerrrrr….

  • emine dedi ki:

    AYŞE HNM BU ŞEKLİ NASIL YAPTINIZ ? FOTOLARLA AŞAMALI YAYINLARMISIN LÜTFEN ÇOK BEĞENDİM

  • elimde baska resim yok malesef :-((

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.