34

DIZMANA TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 08 Şubat 2011 in HAMUR ISI |

dizmana 2

Bu tarifi ilk kez yaptim ama sanirim bundan sonra
davet sofralarindan hic eksik olmayacak .
Tadan herkes hemen tarifini sordugu icin bu tarifi
hemen yayinlayim dedim:))
Bu güzel tarif icin sevgili Arkadasim Yasemine(Lezzetmutfagi’na)
cok tesekkür ediyor ve bu güzel lezzeti 
sevgili Merakiyidir Arkadasimin ev sahibligini 
yaptigi porselen demlik cay saatleri
etkinligine yolluyorum
Hadi bakalim buyrun bu enfes hamur isinin tarifine…..
MALZEMELER
* 5 su bardagi un
* 1 paket yas maya (42.gr)
* 1 tatli kasigi seker
* 2 tatli kasigi tuz
* Alabildigi kadar ilik su
IC MALZEMESI ICIN:
* Istediginiz bir peynir cesidi
ÜZERI ICIN :
* 2 tane yumurta
* 1 cay bardagi siviyag
* 1 su bardagi yogurt

dizmana 3
YAPILISI:
* Ekmek hamuru kivaminda hamurunuzu yogurun 
  agzini örtüp mayalanmasi icin kenara alin.
* Mayalanan hamurdan elinizi yag batirarak 
  yumurtabüyüklügünde bezeler alin Icine peynir 
  koyup tekrar yuvarlayin
* Yaglanmis tepsiye dizin
* Yumurta sivag ve yogurdu cirpip yaptiginiz 
  böreklerin üzerine dökün ve yaklasik yarim 
  saat mayalandirin.
* Üzeri nar gibi kizarana kadar pisirin
* Ister sicak ister soguk servis yapin
*** AFIYET OLSUN ***
Hem kolay hem pratik vede lezzetli bir hamur isi tarifi :))
NOT: Kaymak ilede süper oluyormus benden söylemesi
dizmana hamur isi tarifi
DENENMIS VE BEGENILMIS HER CESIT hamur isi TARIFi
ICIN TIKLAYIN

34 Comments

  • derya dedi ki:

    Canım dızmanaya bayılırım ellerine
    sağlık.Hele üzeri kaymaklı olursa
    değme keyfime:))öpüyorum.

  • tadını biliyorum gerçekten de harika bir lezzet.senin yapımınla muhteşem olmuş.ellerine sağlık canım sevgiler..

  • Birsel ve İrem dedi ki:

    Pratik ve ekonomik bir tarif. Siz beğendiğinize göre eminim harika bir lezzettir, umarım deneyebilirim. Ellerinize sağlık, afiyetler olsun.
    Sevgiler.

  • yemekbiraşk dedi ki:

    nefis bişey olmuş çoook iştah açıcı:)
    eline sağlık sevgilerimle..

  • Eya dedi ki:

    Aysecigim cok ilginc ama bir o kadar da lezzetli görünüyor…ellerine saglik arkadasim. Bu arada Ben Berlin disinda kurslari ya evimde ya da nerede grub toplaniyorsa oraya giderek yapacagim…tarihte yok su anda…ilginiz olursa yazisiriz, öpüyorum arkadasim…

    zehra

  • birdutmasali dedi ki:

    Bizler göçmen böreği diyoruz.
    Ama trakyalı müşterilerimizden çok tatmışlığımız var sevgili ayşe,
    ellerine emeğine sağlık..
    ne kadar hoş görünüyor.

  • Çok güzel görünüyor,puf puf olmuş ellerinize sağlık,sevgiler

  • enfes görünüyor,denemeye değer.Yalnız sormak istediğim,üzerine döktüğünüz çok gibi görünüyor tamamını çekiyormu içine?

  • tarifi değişik geldi.tadını merak ettim asıl.ellerine sağlık sevgilerimle.denemek gerek sanırm.

  • Sevil dedi ki:

    Ayşecim öncelikle ziyaretin beni çok mutlu etti 🙂
    canım senin hangi tarifin güzel olmadı ki hepsi şahane
    buda o şahaserlerden biri ellerine sağlık aysecim
    afiyet bal şifa olsun hepinize
    kocaman sevgilerimle

  • çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
    bu arada az geciktim ama kusura bakma doğum günün kutluolsun canım
    sevgiylekal

  • Süpermiş, ellerine sağlık canım sevgiler..

  • ayşecim ALLAH rahmet eylesin babaannem ekmek mayaladığı zaman bir tepside dızmana yapardı sıcacık yumuşacık yemeye doyamazdık canım yasemininde seninde ellerine sağlık harika olmuş sevgiler canım

  • evatolyesi dedi ki:

    Hiç duymamıştım ellerinize sağlık:)))

  • defneylebirlikte dedi ki:

    MUTLAKA DENEMEK İSTERİM.MUHTEŞEM BİR TARİF.SÜPER.ELLERİNE SAĞLIK…

  • Ne hoş bir tarifmiş, puf puf yumuşacık poğaçalar olmuş:).
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler, öpücükler:).
    aslı

  • SERAP dedi ki:

    hanur islerinden genellikle uzak dururum ama bunu öyle bir anlatmissinki bayildim dogrusu…Aysecim tesekkürler.

  • Baharcicegi dedi ki:

    Aysecim gecmis dogum günün kutlu olsun canim annecigine cok gecmis olsun
    Dizmanayi ilk defa duydum yarim saat yumurta yogurt karisimi pamuk gibi yumusacik yapmistir dizmanayi ellerine saglik canim

  • beracan dedi ki:

    ellerine sağlık canım… Allah hayırlı uzun ömürler versin inş…

  • beracan dedi ki:

    Dızmana tarifini en kısa zamanda denemek istiyorum …çok güzel görünüyor fakat adıyla ilgili bilgin varmı çok ilginç geldi bana hiç duymadım daha önce…

  • Ellerine saglik canim harika görünüyor.Bizdede peksimet derler buna.Sevgiler.

  • ceren_do dedi ki:

    Ben Bunu daha Once Denemiştim Çok guzel Oluyor
    ******Lezzetli Yemek Tarifleri*******

  • mehtap kuzucu dedi ki:

    elinize sağlık,nefis görünüyor…afiyet olsun,sevgiler

  • muko dedi ki:

    oofff offf ne çok yerdik çocukluğumuzda annem çok sık yapardı ama bend ehiç yapmadım canım istedi şimdi ya:)

    eline sağlık cnaım harikaa görünüyorrrr

  • Özgen dedi ki:

    Merhaba bu benim memleketimin tarifi yani bir Trakya lezzeti.Geçende ben de yayınlamıştım sevgiler elinize sağlık

  • çeşnici Handan dedi ki:

    Hiç tatmadım ama görüntü süper mutlaka tadı da harikadır. Ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

  • derya dedi ki:

    Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

    Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten dileklerimle tebrik ederim.

  • hayirli kandiller 🙂

  • sevimin sayfasi dedi ki:

    Kardeşliğin daimi olduğu, sevgilerin birleştiği, dostlukların bitmediği yine de mutlu, umutlu ve sevgi dolu,rahmetlerin yağmur gibi yağdığı nice kandillere…
    sevim

    canim gine herzamanki gibi süper olmus
    ellerine saglik

  • Ayse hanim,öncelikle gecmis dogum gününüz kutlu olsun,daha nice mutlu yaslara ailenizle beraber,anneciginizede cok gecmis olsun,Allah iyiylik versin…

    Dizmana tarifinizede bayildimm,nefis bir sey olmus bu,mutlaka denicem ellerinize saglik efendim,sevgilerimle…

  • ellerine saglik aysem yaseminde gormustum ve not etmistim çok guzel gozukuyor sahane yapmissin..aysecim acaba arzudan haberin varmi insallah iyidir,insan blogcu zamanini ozluyor.

    Kandilin mubarek dualarin kabul olsun insallah sevgilerimle.

  • anneminkizıyim dedi ki:

    Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..
    Selamlar…

  • kandilin mübarek olsun ablacım. dualarda buluşmak temennisiyle..

  • SERAP dedi ki:

    AYSECIM KANDILIN MÜBAREK OLSUN.

    SEVGILER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.