8

BÜZGÜLÜ CITIR POGACA

Posted by keskinlininmutfagi on 23 Mart 2011 in HAMUR ISI |

büzgülü pogaca

*** BÜZGÜLÜ CITIR POGACA ***
MALZEMELER:
* 1,5 su bardagi sivi yag
* 1 su bardagi yogurt
* 6 yemek kasigi margarin (eritilecek )
* 2 paket kabartma tozu
* Aldigi kadar un
NOT : un miktarini iyi ayarlamaniz lazim fazla 
olursa sekil vermekte zorlanirsiniz !!!

IC MALZEMESI :
* Peynir
istege bagli maydonoz

ÜZERI ICIN :
* Yumurta ve Yogurt

büzgülü pogaca 2
YAPILISI:
* Tüm malzemeyi yogurma kabina alin ve karistirin
* Unu yavas yavas ekleyerek yogurun
* Hamurun kivami kulak memesinden az daha
yumusak olmali !!..
* Elinizde acin veya tezgahta merdane ile cay tabagindan
biraz daha büyük acin Resimlere bakin …
* Ic malzemesini koyup kenarlarindan büzgü sekli
vererek kivirin ortaya toplayin
* Yagli kagit serdiginiz firin tepsisine dizin
* Üzerine yumurta ve yogurt karisimi sürüp cörek otu serpin
* 170 derecede kizarana kadar pisirin
*** AFIYET OLSUN ***
büzgülü pogaca 3
Uzun yazdigima bakmayin aslinda cok kolay 
bir pogaca tarifi ayni zamanda da lezzeti 
süper hafif citir cay davetlerine
cok yakisiyor emin olabilirsiniz
Tarif icinde sevgili Özlem’e tesekkür ederim
Bu güzel tarifi sevgili pasasoframin etkinligine yolluyorum

Diger tariflerim icin burdan buyurun TIKLAYIN …

8 Comments

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.