9

AFYON LOKUMU

Posted by keskinlininmutfagi on 03 Nisan 2011 in SERBETLI VE SÜTLÜ TATLILAR |

afyon lokumu

Bu tarifin coktandir beklendigini biliyorum
artik fazla bekletmeyim sizi iste enfes tarif
Tarif icin sevgili Yasemine cok tesekkür ederim

*** AFYON LOKUMU TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1 litre süt
* 1 su bardagi + 2 yemek kasigi un
* 1 su bardagi seker
* 1 paket vanilya
* 125 gr.margarin
2. KATI ICIN
* 1 poset kremsanti
* 4/3 su bardagi süt
ALT TABANI ICIN
* 250 gr.hindistan cevizi
YAPILISI:
* Yag haric tüm malzemelri tencereye 
  alip iyice cirpin
* Ocaga koyup pisirin
* Pisen muhallebinin icine margarini ilave 
  edip mikserle cirpin
* Büyük firin tepsisinin tabanina bolca 
  hindistan cevizi serpin
* Muhallebiyi tepsiye dökün
* Sogduktan sonra krem santiyi cirpin üzerine yayin
* Bir gece buz dolabinda bekletin !!!!
* Ince seritler halinde kesip lokum gibi sarin 
  ve lokum büyüklügünde kesin.
* Ortalarina findik batirip toz fistikla süsleyin
  benim toz fistigim yoktu sekerle süsledim:))
NOT:
Sararken zorlanirsaniz iki elinizle birbirine iyice bastirin !!!

          **** AFIYET OLSUN ****
afyon lokumu 2
Diger tariflerim icin buyrun tiklayin

9 Comments

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.