20

HINDISTAN CEVIZLI AYRANLI KEK TARIFI (BUTTER MILCH KOKOS KUCHEN)

Posted by keskinlininmutfagi on 02 Kasım 2011 in Kekler ve Kurabiyeler |

hindistan cevizli kek

Güzel bir kek tarifi ile geri dönüs
Kekin adi ayranli kek ama buttermilch’i Türkcey’e
cevirince karsiligi ayran cikiyor ben buttermilch ile 
yaptim bulamayanlar ayran ile yapabilir
Son aldigim yorumlara göre AYRAN yerine 
kefirde kullanabilirmissiniz sevgiler


HINDISTANCEVIZLI SOSLU KEK TARIFI  (BUTTER MILCH KOKOS KUCHEN )


MALZEMELER:
*  3 tane yumurta
* 2 su bardagi seker
* 2 su bardagi tuzsuz koyu kivamli Ayran (BUTTER MILCH)
* 4 su bardagi un
* 1,5 paket kabartma tozu
* 1paket vanilya


ÜZERI ICIN :
* 2 su bardagi hindistan cevizi 
* 1 su bardagi seker
* 2 kutu (400 gr.) krema (SCHLAGSAHNE)


YAPILISI:
* Kek malzemelerini sirasiyla cirpin 
* En son olarak un,kabartma tozu ve vanilyayi eleyip 
  icine katin
* Yaglanmis dikdörtgen borcama hamuru dökün
* Üzerine hindistan cevizini ve sekeri karistirip yayin
* 140 derecede keki pisirinNOT :ayari cok önemli 
   yoksa kek cöküyor!!!!!!
* Pisen kekin üzerine kürdanla delikler acin 
  ve kremayi kasikla  yavas yavas gezdirin 
  Not: kesinlikle birden dökmeyin hamur 
  olur benden söylemsi!!!
* Sogduktan sonra dilimleyip servis yapin 
*** AFIYET OLSUN ****

20 Comments

Comments are closed. Would you like to contact the author directly?