11

BURGU TATLI TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 11 Nisan 2012 in SERBETLI VE SÜTLÜ TATLILAR |

yeni resimler

Kermes icin hazirladigim enfes bir tatli 
klasik sekerpare tarifimde biraz degisiklik yaptim
ve ortaya bu tatli cikti…. kesinlikle deneyin


*** BURGU TATLI TARIFI ***
* 250 gr. margarin
* 2 su bardagi irmik
* 2 su bardagi un
* 2 tane yumurta
* 2 yemek kasigi yogurt
* 1 tane kabartma tozu
* 1 paket vanilya


* KAKAOLU HAMUR ICIN 
* 2 yemek kasigi süt
* 1 yemek kasigi kakao


SERBETI ICIN 
* 4 su bardagi seker
* 4 su bardagi su
* 2 dilim limon


YAPILISI :
* Serbeti hazirlayin ve sogumaya birakin 
* Hamuru yogurun civik olursa yarim 
  bardak daha un ve irmik ilave edin ve 
  yogurmaya devam edin
* Hamuru yarim saat dinlendirin ve ikiye bölün
* Yarisina sütü ve kakaoyu katip tekrar yogurun
* Ceviz büyüklügünde parcalar koparip 
  silindir seklinde yuvarlayin
* Bir kakaolu ve bir sade sekilde birbirine 
  burgu seklinde sarin
* Ister yuvarlak sekil verin isterseniz uzun birakin 
* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin ve 180 derecede pisirin 
* Sicak tatliya soguk serbeti dökün üstüne baska 
  bir tepsi kapatin
* Arada sirada dikkatlice cevirip serbeti cekmesini saglayin
*** AFIYET OLSUN ****



11 Comments

  • BENİMDENİZİM dedi ki:

    Günaydın arkadaşım. nasılsın. Tatlın çok güzel görünüyor ellerine sağlık

  • birtutamkekik dedi ki:

    ççook hoşş görünüyorr:)
    şıkır şıkırr..
    ellerinize sağlık..
    aldım bi tanecik:)
    sevgilerimle..

  • atesböcegi dedi ki:

    Canim ne enfes görünüyor bunlar. özlemisim güzel tariflerini. umarim iyisindir. kocaman sevgilerimi gönderiyorum

  • MÜNSTER dedi ki:

    Aysem ellerine saglik…. Bu tatliyi kina gecesi icin siparis verebilir miyim sanaaaaaa????? Öptüm yanaciklarindan…

  • PAPATYA PRENSES dedi ki:

    iki renkli olması ne hoş olmuş.

    ellerine emeklerine sağlık canım.

    NOT: gereksiz linkleri kaldırırsan bloğundan virüslerde gidecektir, zira farkında değilsin sanırım bloğun virüslü.

  • feray dedi ki:

    Ayşecim harika bir tatlı olmuş çok şık ellerine sağlık canım..
    Sevgiler..

  • anne eli gibi dedi ki:

    çok şık bir tatlı olmuş ellerinize sağlık…

  • Merhaba arkadaşlar;
    Hepinizin malumu olduğu üzere, oldukça farklı ve zengin bir yemek
    kültürüne sahibiz Ülke olarak.
    Zaman zaman çeşitli programlarda ve etkinliklerde daha önce hiç
    duymadığımız tatmadığımız lezzetlerle karşılaşıp şaşırıyoruz ve
    çoğunlukla bizde yapmaya çalışıyoruz,
    Bende düşümdümki “Yöresel Lezzetler Etkinliği” düzenleyip bloglar
    arasında değişik kültürlere,farklı bölgelere ait
    yemek,çorba,tatlı,hamur işi gibi bir çok çeşitli yöresel yemeği
    elimizden geldiği kadar bir araya toplayalım istedim…Tabi siz
    değerli arkadaşlarımın sayesinde…

    “Yöresel Lezzetler Etkinliği”mize 22 Mart-12 Mayıs Tarihleri arasında

    ben http://safiyeile.blogspot.com/ blogumda ev sahibeliği
    yapacağım,göndereceğiniz güzel tarifleri
    beklerim,tariflerinize “Yöresel Lezzetler Etkinliği” için Safiye'ye
    gönderiyorum diye linkimle birlikte not düşüp,tarifinizede hangi
    yöreye ait olduğunu yazıp,
    bana haber verirseniz
    tariflerinizi severek yayınlayacağım.
    Blogu olmayan fakat tarif göndermek isteyen arkadaşlarımızda tariflerini,
    fotoğrafını ve yapılış şeklini yazarak

    safiye.serbest@hotmail.com adresime mail atarak etkinliğimize katılabilirler…

    Etkinliğimize herkes davetlidir,istediğiniz kadar yöresel lezzetle
    katılabilirsiniz…
    Teşekkürler

  • Ellerine sağlık canım. Yine harika lar hazırlıyorsun. Hele şükür seni bulabildim. Önce keskinlinin mutfağı olduğundan seni öyle arıyordumki blogcudan tıklayarak buldum seni. Bende artık blogspottayım. Tabiki izlemeyede aldım seni. Görüşmek dileğiyle.

  • oya karaman dedi ki:

    bayılıyorum tariflerinize…zevkle de takip ediyorum.ben daha yeni sayılırım.aslında evveliyatı 2008den başlıyor ama bi türlü devam edememiştim.şimdi tekrar döndüm sahalara 🙂 bana da beklerim

  • emine dedi ki:

    keşke bütün tariflerinizi fotolarla aşamalı yayınlasanız bizleride düşünün lütfen

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.