6

MAYALI PUF POGACA TARIFI

Posted by keskinlininmutfagi on 26 Ocak 2014 in POGACALAR |

PUF POACA 1

 

Mayali tarif vermeyeli cok olmus
onun icin bugün sizlere güzel bir tarif vereyim
pazar günü icin tarif arayanlarada kolaylik olsun

 

Tarif icin de sevgili emelinmutfagin’a cok tesekkür ederim
süper bir tarif

 

        *** MAYALI PUF POGACA TARIFI ***
* 2su bardagi ilik su
* 1su bardagi ilik süt
* 1 su bardagi siviyag
* 1 tane kuru maya
* 3 -4 cay kasigi tuz
* 2 tatli kasigi seker
* 1 tane yumurta (sarisi üzeri icin)
* Yeteri kadar un
ÜZERI ICIN :
* Peynir

 
PUF POGACA

 

YAPILISI:
* Peynir haric tüm malzemeden yumusak kivamli bir hamur yogurun
* Sicak bir ortamda iki kati olana kadar mayalandirin
* Mayalanan hamurdan pinpon topu büyüklügünde bezeler yapin
* Yaglanmis tepsiye aralikla dizin
* Parmaginizi yaga batirip hamurlarin üzerine bastirip cukur olusturun
* Olusan cukura istediginiz peynir cesidi koyun
* Yumurta sarisi sürüp cörek otu serpin
* Yarim saat daha tepside mayalandirin
* 200 derecede pisirin

                       *** AFIYET OLSUN ***

 

 

Etiketler:, ,

6 Comments

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.